H

Het domein en zijn nabije omgeving bieden u een breed scala aan doe-activiteiten: vissen, mountain-biken, tennis en golf (18 holes in Carcassonne). Boottochten en watersporten behoren eveneens tot de mogelijkheden.

Voor de cultuurliefhebbers is een zeer rijk historisch erfgoed aanwezig: de vele kastelen in het Katharengebied zoals; Saissac, Lastours, Peyrepertuse, Montségur ea. zijn stille getuigen van een markante periode uit de Europese geschiedenis. Ook aan abdijen en kloosters is er geen gebrek.

Zelfs Rennes-le-Château en z’n mysterie rond de pastoor blijft een uitdaging voor schrijvers en speurders. Montolieu, het “Village du livre” is een ideale plaats voor boekenwormen en mensen die houden van kalligrafie en archieven. Natuurlijk zou geen verkenning van deze streek compleet zijn,zonder een bezoek aan de “Cité” van Carcassonne en het “Canal du Midi, beiden geklasseerd als Werelderfgoed door de Unesco.

Wijnproevers komen aan hun trekken in de vele wijnchateau’s.

Na een dag vol van deze ontdekkingen,laat u verleiden door uw gastvrouw Régine. Zij bereidt voor u een lekker avondmaal. Hiervoor gebruikt zij zoveel mogelijk seizoen gebonden producten uit eigen moestuin en van lokale producenten. De Middelandse zee zorgt voor de verse vis. Dat het genieten is, blijkt uit de commentaren van onze gasten op Tripadvisor ea. Wenst u culinaire adressen voor op een uitstap, dan geven wij u dit met plezier mee.

Wij bezorgen u graag nog andere adressen voor tijdens uw uitstappen.

Bij aankomst vindt u allerlei interessante informatie over de streek en de plaatselijke activiteiten.